比起单点寿司店，「回转寿司店」无论价格或气氛上都平易近人许多。不必开口跟店员点餐，对外国人来说扫除了一层语言障碍。加上能直接看到餐点，减少点错的机会，也让人放心不少。
然而，尽管在如此轻松随意的地方吃饭，仍有基本礼仪需要遵守。以下就跟「案内君」一起来看看，日本网友票选出「回转寿司店」的NG行为有哪些？用餐时切忌别犯，以免遭到白眼！
▋NG行为1：取下餐点又放回去
一旦从回转台取走碟子就不能再放回去。换作自己，难道敢吃其他人退还的食物吗？只要这么想就不难体谅别人的心情。至于没用过的芥末等酱料包，即使没开封也最好别摆回架上。
不管食物还是酱料，建议一开始先取少量，不够再拿就好！
| 回转寿司常见单字 | 发音 | 中文 |
| 粉末緑茶 | funmatsuryokucha | 绿茶粉 |
| わさび | wasabi | 芥末（包） |
| がり | gari | 姜片 |
| 醤油 | shoyu | 酱油 |
| お箸 | ohashi | 筷子 |
当酱料包被拿光，你可以这么说！
客人： すみません （sumimasen）。
わさびがないので （wasabi ga nai node）、
补充してもらえますか （hojyū shite moraemasuka）？
（不好意思，芥末包都被拿光了，可以麻烦你补充吗？ ）
店员： かしこまりました （kashikomarimashita）。
少々お待ちください （shōshō omachi kudasai）。
（好的，请稍等一下。）
▋NG行为2：对着回转台打喷嚏
有些连锁店基于食品卫生安全，会在寿司碟上加盖透明盖，但不是每家都有。打喷嚏请记得摀上嘴巴，讲话时也别离食物太近。相信没有人会觉得吃陌生人的口水还挺浪漫的吧？
▋NG行为3：身上香水味太重
在过去分享的寿司基本常识文章当中有提到，寿司是种纤细的料理，值得用五感细细品尝，所以日本人到寿司店不太喷香水。
没想到这里又再次出现相同内容，看来日本人真的对味道很介意呢！有监于此，吃寿司时还请大家以「原味」身体前往！
▋NG行为4：拿走别人点的东西
回转寿司虽以转盘上的餐点为主，但当你等了又等，想吃的食材迟迟不出现，或有某些现做料理可直接跟店员点餐。餐点做好后，有的由店员将餐点送上桌，也有店家会放到旋转台上让客人领取。
明明没点餐却中途拦截食物，如同未事先告知就擅自拿走别人的东西，简直是偷窃行为！不，是活生生的抢劫！（又饿又气）
想跟店员点餐？你可以这么说！
客人： すみません （sumimasen）。
甘エビ一つと （amaebi hitotsu to）、
味噌汁一つをください （misoshiru hitotsu wo kudasai）。
（我想要一份甜虾寿司，还有一碗味噌汤。 ）
店员： かしこまりました （kashikomarimashita）。
レーンに载せますので （rēn ni nosemasu node）、
少々お待ちください （shōshō omachi kudasai）。
（ 好的，稍后会将料理放到回转台上。）
餐点一直不来…你可以这么说！
客人： すみません （sumimasen）、
注文した甘エビが （chūmon shita amaebi ga）
まだ来てないんですけど （mada kitenain desukedo）…
（我刚刚点的甜虾寿司一直没有送来… ）
店员： 申し訳ございません （mōshiwake gozaimasen）。
确认いたしますので （kakunin itashimasu node）、
少々お待ちください （shōshō omachi kudasai）！
（ 好的，我为您确认一下。请稍等！）
店员： すみません （sumimasen）。
オーダーが通っていなかった （ōdā ga tōtteinakatta）
みたいです （mitai desu）。
すぐにお作りいたします （suguni otsukuri itashimasu）。
（ 不好意思，您的寿司刚刚好像没有点餐成功…现在立刻为您重做一份！）
▋NG行为5：小朋友用手摸料理或在店内吵闹
回转寿司店大多空间宽敞、价格合理，常有爸爸妈妈带着小朋友一起到店里用餐。 但由于座位之间距离近，一举一动都容易影响到旁人。
像是小朋友用手触碰食物、用脚不断踢椅背、在店内奔跑吵闹等等……不仅影响到别人，也可能造成自身危险！还请父母亲们随时留意身旁的小朋友。
▋哔哔── 有「奥客」出没请小心！
「回转寿司店」采半自助式服务，店员人手往往不多。除了客人之间互相尊重，也请体谅店员的辛苦忙碌。接下来要公开几种会给店家添麻烦的不良示范。可别一不小心就当了「奥客」，逼店家把你列入黑名单！
只吃寿司料把醋饭留下
因为肚子太撑而剩下一两口饭，当然没办法勉强。可是所有寿司都只吃料就有点说不过去啰。
不爱吃醋饭，干脆直接点生鱼片就好了嘛！（无误）为了爱惜食物也尊重师傅的心意，要把寿司吃光光喔！
等待座位时不耐烦发脾气
受到大人小孩、男女老少欢迎的旋转寿司店，用餐时段往往人满为患，难免需要等候。就算对店员发脾气，位子也不会因此空出来。更何况新鲜美味是值得等待的，造访前建议先做好排队的心理准备。
想确认要等多久才有位置？你可以这么说！
客人： すみません （sumimasen）、
待ち时间は （machijikan wa）
后どのくらいですか （ato donokurai desuka）？
（不好意思，请问要等多久才能入座？）
店员： 只今混み合う时间帯ですので （tadaima komiau jikantai desunode）、
30分から40分ほど （sanjuppun kara yonjuppun hodo）
お待ちいただくことになります （omachi itadaku koto ni narimasu）。
（目前刚好是用餐时段，人比较多，须等候30～40分钟左右。）
点餐后不领走
明明点了餐，等料理做好之后却不领走，最后只得废弃丢掉……一想到食物在回转台上孤零零地转一整天，变得又干又瘪，真的好可怜！还请各位点餐前考虑清楚，也好好记得自己点了什么东西，才不会无端造成浪费。
听说有人去回转寿司店，看见隔壁客人竟然用餐台上泡茶用的热水洗手，又因为太烫而恼怒。有网友幽默回答「温度不够高没办法消毒啊！」令人怀疑到底是真实事件还是单纯的网路笑话？或许在阅读文章时能一笑带过，但真正遇到肯定超困扰！
尤其在旅游时，不好的用餐经验会打坏旅游兴致。还是让我们一起努力避免这种情形发生！
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罗马拼音小说明
为了让大家参照发音栏更方便念日语，在下方解释一下一些特殊字母所表示的意思唷！
・「ā」、「ī」、「ū」、「ē」、「ō」怎么念？
以上特殊字母的发音，和一般的「a」、「i」、「u」、「e」、「o」相同，唯一区别是上方有「-」符号的字母，代表发音需要拉长。如「a」念短音「啊」的话，「ā」就会拉长念作「啊～」。
「-」符号等同于日文单字中的长音「ー」，如「パスポート（pasupōto）」。
・「ss」、「tt」、「kk」、「pp」怎么念？
以上发音在日语中又称「促音」，这几个字母在发音的时候会阻塞一下再发音。如「チケット（chiketto）」会在念完「ケ」的时候停顿一下，再念最后面的「ト」。
「ss」、「tt」、「kk」、「pp」等符号等同于日文单字中的「っ」、「ッ」。
2017年10月30日更新
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