使用围炉里享受日本食材的高品质「江戸前炭火焼 kemuri 神楽坂」

一间没有招牌、伫立于花街「神乐坂」地下15年的隐藏餐厅。让大家可以在半各室里使用「真正的围炉里」好好享受日本食材的高品质。为了带出蔬菜、鱼、肉本身的美味，会让炭火与盐巴发挥最大的功用，提供最棒的料理！

・ kemuri 的讲究之处
四季：提供感谢四季恩惠的季节会席。
食材：使用100头日本梦幻「梅山猪」等食材，以产地直接运送，重视食材所包含的「生产者心意」。
空间：按照「NENDO」的设计营造出温暖舒适的空间，并且播放店内发行的「言之叶」作为背景音乐。
菸：食材的油脂滴落在炭火上所产生的「烟薰效果」会使炭火料理更加美味。
盐：使用混合岩盐和海盐的珍藏盐巴。

・菜单
预约时希望按照人数点「特选会席套餐」，且不接受单点。套餐并不包含饮料，因此可以到店之后再点饮料。
使用特选素材的ALL STAR 围炉里「特选会席」套餐，除了用餐时间没以限制之外，还会有免费烧烤服务。细心的将下酒菜、蔬菜、鱼类、肉类等多项特选食材用炭火慢烤，让您品尝到最奢侈的会席。不管是特别的日子还是应酬，都欢迎到 kemuri 享受高品质的美味料理！