在北阿尔卑斯山下来场下午茶!长野「信浓大町」咖啡厅、甜点特辑

「信浓大町」位于长野县西北部,在北阿尔卑斯群山的山麓之下,拥有仁科三湖与黑部水坝等自然美景,更是登立山黑部北阿尔卑斯山脉路缐的入口之一,被视为北阿尔卑斯山脉路缐「玄关口」,「信浓大町」这个小镇,因为水质佳,有许多特色的咖啡厅、强调使用在地食材的甜点,少女们、喜欢咖啡的旅人要多留点时间啰!

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在中山高原上的「草砖住宅」喝杯咖啡【美麻咖啡厅】

「美麻咖啡厅」建筑物本身相当特殊,也很可爱!是目前一种流行于欧美地区的环保建筑,被称为「草砖住宅」。店内有个大大的壁炉,一进入店内就是一股浓郁的咖啡香扑鼻,这里的咖啡豆全是自家焙煎,重视新鲜度。高品质的咖啡豆和源自北阿尔卑斯山的好水,让咖啡特别美味!甜点也值得一尝,有苹果派、蛋糕塔等众多选择。

在北阿尔卑斯山下来场下午茶!长野「信浓大町」咖啡厅、甜点特辑

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来自北欧的壁炉

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工作人员就在店内拣选咖啡豆

美麻咖啡厅(自家焙煎 美麻珈琲)
・地址:长野県大町市美麻14902-1
・营业时间:10:00~日落
・交通方式:JR「信浓大町」站开车15分钟
・公休日:每周四、一月份
官方网站

在地好滋味!使用当地食材制成甜点【Anne-marille】

位于大町温泉乡的甜点店「Anne-marille」,尽可能使用大町当地的食材,或是长野县生产的食材。像是「油菜花油戚风蛋糕」使用大町「美麻高原」的油菜花油制成,是不甜腻的戚风蛋糕,另外,还有使用长野产起士的「起士蛋糕」。此外「泡芙」和「温泉乡布丁」更是招牌商品,过中午通常就卖抢购一空呢!

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美麻高原油菜花油戚风

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当地水果制成的水果塔

Anne-marille
・地址:长野県大町市平2811-11
・营业时间:9:00~17:00
・交通方式:JR「信浓大町」站搭乘往「大町温泉乡」巴士约15分钟
・公休日:每周二、三
官方网站

不可错过的法式甜点「焦糖反烤苹果塔」【Bistro Meeja】

「焦糖反烤苹果塔」的由来相当有趣,据说创始人Tatin因忙碌而忘记放塔皮,发现时苹果已在糖和奶油中产生焦味,不得不挽救苹果塔,便将塔皮铺在苹果上,放入烤箱,烤完再把整个苹果塔「反转」,让塔皮朝下、苹果朝上,外观和一般的苹果塔没有两样!Bistro Meeja提供温热的「焦糖反烤苹果塔」,更是使用长野的苹果。甜点之外,Bistro Meeja也提供餐点。

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Bistro Meeja
・地址:长野県大町市平海の口12062
・营业时间:11:00~14:00(L.O)17:00~21:00(L.O)
・交通方式:JR「海ノ口」站徒步5分钟
・公休日:每周二
官方网站

好山好水,一杯好咖啡【自家焙煎咖啡UNITE】

「UNITE」距离车站约15分钟,店主重视品质,强调颠覆喝咖啡伤胃的迷思,每次焙煎的量不多,是为了咖啡豆的维持新鲜。此外「UNITE」还有一大特色,有一只可爱的店犬,来喝咖啡或许能巧遇牠哦!

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UNITE COFFEE(ユナイトコーヒー)
・地址:长野県大町市大町4098-4
・营业时间:9:30~19:30
・交通方式:JR「信浓大町」站徒步15分
・公休日:每周五、第3个周四

使用当地水果制成的铜锣烧【喜久龙】

喜久龙是一家日式传统点心专卖店,有最中、团子、日式馒头等,其中记者私心推荐的其实是「铜锣烧」,使用当地的蓝莓、苹果制成的水果夹上鲜奶油的铜锣烧,很有在地特色呢!距离信浓大町车站不远,务必来这里买一块铜锣烧在旅程中享受。

在北阿尔卑斯山下来场下午茶!长野「信浓大町」咖啡厅、甜点特辑
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御菓子司喜久龙
・地址:长野県大町市大町3312
・营业时间:一~六8:30~18:30/周日9:00~12:00
・交通方式:JR「信浓大町」站徒步5分
・公休日:不定休
官方网站

让您一秒回到昭和时代【茶房かじか kajika】

位于信浓大町车站的对面的茶房かじか(kajika),店内店外都散发出的昭和时代的怀旧风情!这里最有名是咖啡,还有小仓吐司(烤土司加上红豆)也是必备的昭和口味,此外,也能尝尝看日式传统的甜点「馅蜜」由黑糖蜜、水果、寒天组成。

在北阿尔卑斯山下来场下午茶!长野「信浓大町」咖啡厅、甜点特辑
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茶房かじか kajika
・地址:长野県大町市仁科町3205
・营业时间:10:30~18:30
・交通方式:JR「信浓大町」站徒步1分钟
・公休日:不定休

长野县盛产苹果等水果、大町当地也是盛产苹果与蓝莓,咖啡厅、甜点店大多秉持着使用在地食材的精神、而且多强调健康取向,每一家都各有特色、值得品尝看看!下次要进入北阿尔卑斯山之前,别忘了先在大町吃片蛋糕,或是下山后来杯咖啡放松一下!

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