日本咖啡厅点咖啡三步骤简单日语看这里：咖啡种类、口味、尺寸一次搞定！

早餐来杯咖啡醒脑、下午茶吃甜点配咖啡，作为生活中最重要的精神补给，到日本旅游当然没理由不喝！如此一来，若无法点餐想必很困扰吧？「案内君」整理好咖啡厅菜单上常出现的咖啡种类、拿铁口味及外带咖啡尺寸等实用日语单字及对话，让你即使人在国外也能喝到最完美的一杯！

▋Step.1 选口味

一翻开咖啡厅的菜单，名单落落长……同样加了牛奶，根据份量及比例不同又分为好多种类。明明点了「拿铁」，送上来之后才发现里面根本没咖啡……平时有自己喝法习惯的人，不妨对照下方表格，就不怕点错啰！

咖啡种类介绍

「アメリカーノ」是浓缩咖啡对热水；「アメリカンコーヒー」则是用热水冲煮浅焙咖啡。虽然都是美式咖啡但做法不一样。特调咖啡则以特殊比例混合多种单品豆，创造出专属于店家的独特风味。
「カフェモカ」是加了巧克力的摩卡咖啡；然而「モカコーヒー」的「摩卡」指的是产地，咖啡豆来自叶门和衣索比亚，又称「叶门咖啡」。光看名字真的很容易搞混呢！

「カフェオレ」同样是咖啡加牛奶，不过牛奶份量比「卡布奇诺」和「拿铁」要来的更多，咖啡味道是最淡的！喝起来就好像咖啡牛奶一样。某些店家有卖无咖啡因咖啡，推荐给怕睡不着的人。

常见拿铁口味

能喝到奶香和滑顺奶泡的拿铁，是许多人在喝咖啡时偏好的选择。但光是拿铁又有好多种口味！豆浆拿铁则把牛奶换成豆浆，有乳糖不耐症的人也能轻松来上一杯！

不含「咖啡」的拿铁！

菜单上有一些品项虽然写着「拿铁」，但其实是◯◯牛奶，根本没加咖啡！一心想喝咖啡的人可别点错啦！

咖啡好朋友

内用喝咖啡时有许多东西理所当然会出现，直接摆在餐桌上。也许平常没发现，一旦没有了却非常不便！以下就来提醒大家喝咖啡时有哪些重要配角，用完可以请店员补充，尤其外带时别忘了拿！

日文的「ミルク」和「牛乳」都是牛奶的意思。但在一般口语对话当中，喝咖啡时提到「ミルク」大部份指的是奶精。由于用法有些模煳，为免搞混，如果想要鲜奶不妨跟店员说「牛乳」会比较保险！
另外，奶精在关西地区，比较常用「コーヒーフレッシュ」这个单字。

不加糖
客人： 砂糖なしのホットラテ1つ （satō nashi no hottorate hitotsu）
　　　 お愿いします （onegaishimasu）。
　　（我要一杯热拿铁不加糖。）

当桌上的糖用完了
客人： すみません （sumimasen）、
　　　 砂糖がないんですが （satō ga nain desuga）。
　　（不好意思，糖已经用完了！）

想拿搅拌棒
客人： すみません （sumimasen）、
　　　 マドラー1本お愿いします （madora ippon onegaishimasu）。
　　（不好意思。请给我一根搅拌棒，谢谢。）

▋Step.2 选尺寸

一般咖啡厅的咖啡大多分为大杯、中杯、小杯三种，看见M或R指的都是中杯。国际知名连锁咖啡品牌「星巴克」对于尺寸则有独自的分类及说法。请参照以下表格。

一般咖啡厅尺寸

星巴克尺寸

▋Step.3 选温度

点完口味跟尺寸，最后只剩下温度了！想喝冷饮但不想太冰，或怕冰块融化稀释咖啡的味道，当然可以叫店员去冰。不过，拿铁去冰之后某些店家会多加牛奶等补足份量（像是「星巴克」），有的则不会，这么一来咖啡份量就会变少，建议要先有心理准备喔！

想去冰

客人： 氷なしのソイラテ1つ （kōri-nashi no soirate hitotsu）
　　　 お愿いします （onegaishimasu）。
　　（请给我一杯冰豆浆拿铁去冰。）

店员： すみません （sumimasen）、
　　　 氷を抜くと （kōri wo nuku to）
　　　 量が少なくなってしまいますが （ryō ga sukunaku natte shimaimasuga）
　　　 よろしいでしょうか （yoroshii deshōka）？
　　（去冰的话份量会变少喔！请问没问题吗？）

店员： もしくは （moshikuwa）、
　　　 豆乳を多めに入れますか （tōnyū wo ōme ni iremasuka）？
　　（还是帮您多加一点豆浆，补满可以吗？）

只要按造以上三步骤，到日本咖啡厅点咖啡一点也不难！无论是坐在店里慢慢享用，还是随手一杯外带，到哪都能尽情享受美味咖啡！

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罗马拼音小说明
为了让大家参照发音栏更方便念日语，在下方解释一下一些特殊字母所表示的意思唷！

・「ā」、「ī」、「ū」、「ē」、「ō」怎么念？
　以上特殊字母的发音，和一般的「a」、「i」、「u」、「e」、「o」相同，唯一区别是上方有「-」符号的字母，代表发音需要拉长。如「a」念短音「啊」的话，「ā」就会拉长念作「啊～」。
　「-」符号等同于日文单字中的长音「ー」，如「パスポート（pasupōto）」。

・「ss」、「tt」、「kk」、「pp」怎么念？
　以上发音在日语中又称「促音」，这几个字母在发音的时候会阻塞一下再发音。如「チケット（chiketto）」会在念完「ケ」的时候停顿一下，再念最后面的「ト」。
　「ss」、「tt」、「kk」、「pp」等符号等同于日文单字中的「っ」、「ッ」。

2018年05月10日更新

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