东京错过可惜的异国餐厅！

这几年的东京，可以说是变得非常国际化，有越来越多不同国籍的人在这里落地深根，也因此造就出和以往不太同的文化冲击，但也让已经是美食之都的东京，更加锦上添花，这一次介绍几家非日式料理的异国美食，都是日本人爱去的！

▋法国餐厅──aux amis desvins银座

这是一家历史悠久的老字号，在银座巷弄内的巷子里，可以说是隐藏版店家，一般观光客都不知道，但熟门熟路的日本人早就在排队了，建议大家可以去吃平常的午餐套餐，可以用相当合理的价钱，吃到很正宗的法国料理，可以单点，也可以点套餐，但基本上还是套餐比较划得来，从一开始的面包和粉红色的冷汤，第一次看见粉红色的汤，觉得很神奇，这个是用鱼做的汤底，太超乎想像的清爽，一点鱼腥味都没有呢！另外生鱼片的外皮，微微炙烧，略带着焦香气，鱼肉却香甜可口，这一道前菜日法中和，让人一吃难忘。另外主菜吉田家排骨肉，和和牛料理就更不用说了，不但味道极好，肉质超级软嫩，简单来说，这是一家每吃一口，在内心都会喷出小火花的满足感！

粉红色冷汤

鱼皮焦香鱼肉鲜嫩

蛤香大鸡腿

・aux amis desvins银座官网

▋西班牙餐厅 ──银座 espero

这家西班牙餐厅地点在银座，最有名的就是海鲜烤饭，不但有不少日本电视台来采访过，最厉害的是里头有不少是获得国际大赏的道地料理，建议大家可以点套餐，比较划算。以最为有名的鱼介烤饭来说，一上桌那海鲜的香气直冲鼻门，添加了着名的番红花，不仅飘着淡淡香气，最重要的是增加了可口的颜色，虽是烤饭，但海鲜的熟度恰到好处，而饭粒虽然中偏硬，但正是西班牙烤饭的标准特色之一，也难怪这个鱼介烤饭，获奖无数！这家餐厅大约每一季会换一次菜单，让每一次客人来得时候，可以吃到不同的料理，要推荐大家的是奶酪布丁，很绵密又香浓，提醒大家最好事先定位，因为位置不多，很容易客满，然后同一桌的都必须是一样的套餐，不能一个点A套餐一个点B套餐！

鱼介烤饭

嘴吧停不了的美食

・银座 espero官网

▋义大利餐厅──tamaya

这是一家连锁餐厅，目前在东京市区有七间分店，最大的特色是提供将近八十种的葡萄酒和汽泡酒可以选择，重点价钱相当亲民，从两千元日币到三四万日币的红白酒都有，可以依照自己的口袋深浅，请店家推荐，当然也有一杯一杯贩卖的酒，但建议若是三人以上的话，可以直接点一瓶酒一起分享，比单点来得划算又便宜。

酒的种类繁多

吧台也很舒适

必吃拿手菜

又要再说一次，这家店真的很超值！以沙拉来说，若是四人以上建议可以点大份分食，沙拉可以尝试这个以16种蔬果组成的特选沙拉，酸酸甜甜的酱汁，非常清爽开胃，毕竟在日本要一口气吃到多种蔬菜有点困难！

十六种蔬果沙拉

白酒蒸贝类

惊艳的鸡肉

再来推荐温的前菜，各种贝类的白酒蒸煮，有超大的蛤蛎，和许多类似小螺肉的贝类，螺贝外头会插上牙签，很轻松可以把整个隐藏在贝壳里的肉全拉出来，弥漫着白酒香气和自然香甜的海味，重点这个汤汁千万别浪费，多加一点钱可以化身第二道料理，变成炖饭唷！再来想特别推荐他的主食部分，略带花生颜色的微黄酱汁，香气很够，当比手掌略大的厚实鸡排，吃进嘴里会被他柔软的程度下了一大跳，几乎是用嘴一泯开，就能感受到一丝丝的鸡肉肉质，一问之下，还发现他竟然是鸡胸肉，鸡胸肉怎么能够这么多汁且柔软！

・tamaya官网

▋新宿西口义大利餐厅──WAIGAYA

这一家店在新宿西口附近，虽然是在巷子里，但大大的红色窗门，加上一整排的吧台和酒墙，让环境就像是在义大利一样惬意舒服。特别推荐这家的义式小菜和义大利面，其中必定要点的是这一道「蟹黄奶油义大利面」，浓厚香醇的蟹黄，混合了奶油酱汁，裹在面条外头，滑润和海鲜香气，直接在嘴里爆发，一个人吃完一盘，真的还不过瘾！还有这个每天可能都不太一样的烟薰鲑鱼卷，每天都从渔港新鲜选货，不一定每天都是鲑鱼，有时候会有不同品种但肉质非常好的鱼！还有一种炸鲑鱼，口感也十分特别，利用面粉包裹炸出一丝一丝的口感细致像脆面缐的外皮，和柔软的鲑鱼融在一起，是一道非常让人印象深刻的美食！建议大家也可以他的葡萄酒，因为不是用一般大家熟知的玻璃杯来装，而是改用日本酒方式的装盘，有一种中西合并的感觉！

红色窗棂很明显

红酒喝法特别

・waigaya相关网站

▋泰国料理 ──monsoon

这一家店最有名的就是他的虾子煎饼，其实就是国内熟知的「月亮虾饼」，口感很Ｑ弹，外皮很酥脆，里头的虾子用料很实在，非常道地的一道泰国菜，另外敢吃辣的人，也推荐他的「酸辣汤」和「打抛鸡肉饭」，酸辣汤（tom yum kung），传统的海鲜酸辣汤，淡淡的月桂味，又酸又辣的口感超级过瘾，加上因为价格在日本来说并不算太贵，因此每到中午用餐时间，总是可以看到很多上班族在各个分店大排长龙。打抛鸡肉饭（也有牛肉可以选择），混合着辣酱一起翻炒的鸡肉末，配上煎得半熟的荷包蛋蛋黄，只能说是天堂吧！