顶级熟成牛舌、和牛九宫格！到「东京烧肉 平城苑」 银座五丁目店限定和牛料理

超高人气的「东京烧肉 平城苑」，是东京知名的高级烧肉连锁店，在东京银座、浅草、台场、涩谷等地区都可以找得到，甚至在台北微风信义也有分店唷！而今天要介绍给大家的是位在银座五丁目的旗舰店，时髦高雅的装潢，还有和牛九宫格、短期熟成牛舌等许多当店才吃得到的限定菜色！

▋首创和牛「整头购入」！烧肉老店「平城苑」的用心与执着

「东京烧肉 平城苑」，首创日本黑毛和牛整头购入，以确保肉质的鲜度，并可以吃到各种部位的高级和牛牛肉喔！创立于1970年的「平城苑」在东京有多间分店，甚至在台北也有分店呢！特别推荐大家到「银座五丁目店」来用餐，这里的装潢充满了时髦的气氛，店家就位在「Ginza Six」旁，相当适合排入东京自由行的行程，而且这里还有银座五丁目店限定的菜单，赶紧一起来看看店长的推荐吧！

▋「东京烧肉 平城苑」店长推荐必吃单点豪华品项！

到「东京烧肉 平城苑」可以点得开心又满足的方式，就是选择人气的单点品项，份量不少的关系，非常适合多人一起分享，可以吃到各种种类及部位的和牛喔！（※ 以下价格均未含税。）

A5和牛九宫格拼盘（盛合せ和牛一头物语），两人份8,500日元、3人份12,500日元

必点的九宫格和牛拼盘，一次吃遍精华部位！

烤后入口即化的厚切牛腱肉

「东京烧肉 平城苑」的特色，就是将和牛一整头进货，因此可以品尝得到各种稀少部位，而银座五丁目店限定的必点单品「A5和牛九宫格拼盘」，精选每天进货的和牛最美味的部位，记者就吃到了颊肉、横隔膜、牛舌、纽约客、无骨牛小排、牛腱肉等九种美味和牛部位，是多人一起分享的好选择！店家贴心地将肉品标上了名牌，如果吃完觉得哪个部位意犹未尽还可以再举牌加点喔！

鱼子酱黑牛舌（ダイヤモンド黒たん），5,200日元

厚切的黑毛和牛牛舌，老饕行家的必点！

「东京烧肉 平城苑」银座五丁目店的另一个限定菜单「短期熟成黑毛和牛牛舌」，以特殊的调理手法熟成的牛舌风味浓厚，而厚切的程度更是诚意十足！口感脆又带有点嚼劲，内部则相当软嫩可口，再配上一口鱼子酱，真是非常奢华的一品呢！

鹅肝酱松露和牛寿司（フォアグラと和牛の握り２贯），1,100日元

让人难忘的一道珍品「鹅肝松露和牛寿司」

你可曾想过将鹅肝酱、黑松露与和牛一同吃下的绝顶美味？在「东京烧肉 平城苑」就要提供你这样的奢华感！大块的法国鹅肝、黑松露加上一片新鲜软嫩的和牛牛肉，一口吃下，全部交融在一起，是让人很难忘的一道单品喔！

厚切上等大腿肉（块肉上もも），4,800日元

厚度超有诚意的整块大腿肉

在烤盘上微煎后，会再送到烤箱烤过切片

送上桌来就让人惊唿其厚度的大腿肉，也是店长推荐必点的人气招牌。厚切的整块和牛大腿肉，在烤盘上将四面稍微烤过后，会由服务人员送到厨房以专业烤箱烤熟，并切片送上桌来。看那切片的漂亮颜色，吃起来有切片边缘散发的油脂香气以及中心的鲜嫩肉汁味，还可以沾上盐、酱油、烧肉酱来品尝！

葱花牛舌（ねぎタンロール），1,800日元

牛舌包裹葱花的美妙滋味，忍不住想赶紧品尝

喜爱葱花调味的人，一定不能错过这一道葱花牛舌的绝顶滋味，软嫩可口的牛舌，内部包裹了调味过的葱花，经过烧烤后，香气四溢，一口吃下，真是让人销魂的美味呀！

赤身牛肉莫札雷拉起司罗勒（赤身のモッツァレライタリアン），1,800日元

赤身香味与莫札雷拉起士、罗勒非常搭配

卷起来微烤就可以入口的赤身牛肉莫札雷拉起士罗勒

这一道吃起来清爽可口的赤身牛肉，相当受到欢迎，加入了莫札雷拉起司和香气十足的罗勒，烤的时候微微将牛肉卷起放在烤盘上，就可以品尝得到起士与牛肉一起烤过的迷人味道，让人忍不住一吃再吃！

丰富的日本酒选择

各种日本酒的选择相当丰富

品尝日本烧肉的同时，也不能错过品尝日本酒的机会！在「东京烧肉 平城苑 银座五丁目」就有提供许多日本酒的选择，只要询问亲切的服务人员就可以获得相关的日本酒推荐选择哦！

▋「东京烧肉 平城苑」沈稳、时尚的用餐环境

「东京烧肉 平城苑 银座五丁目」的装潢，特意采用了深色系的家具，让整体环境看起来高雅又沈稳。宽敞的座位，让人感到相当舒适，即使点了一桌子的丰富菜色也不嫌拥挤！而靠窗的位置则可以见到银座的繁华街景，是热门的座位！

位在Ginza Six旁边，可边吃烧肉边欣赏银座繁华的街景

包厢的空间高级又安静

除了座位区，在「东京烧肉 平城苑 银座五丁目」也有包厢的空间可以预约，具有隐密空间的安心感，适合商谈、约会等想要享有私人空间的聚餐。

▋现在就来预约「东京烧肉 平城苑 银座五丁目」！

在东京自由行，势必不能少了一趟和牛烧肉的美食行程！现在就来预约「东京烧肉 平城苑 银座五丁目」吧！非常简单，只要透过电话或是网路预约，就可以顺利完成！

▋前往「东京烧肉 平城苑 银座五丁目店」的交通方式

「东京烧肉 平城苑 银座五丁目店」位在交通方便的银座五丁目，只要搭乘地下铁到「银座」站，步行不到3分钟就可以抵达喔！

从银座A-3出口出来后直走

直走到第一个路口「みゆき通り」左转

① 从地下铁「银座」站A-3出口出来后，往前直走
② 遇到第一个路口「みゆき通り」在此左转
③ 往前走遇到第一个路口前，即可看到左手边BINO大楼的看板，位在3楼「东京烧肉 平城苑」
④ 入内搭乘电梯到3楼即可抵达！

走到第一个路口会看到左方Bino大楼的招牌

来到三楼的「东京烧肉 平城苑 银座五丁目店」

「东京烧肉 平城苑 银座五丁目」真是一间非常推荐给大家的时髦餐厅，不仅可以品尝得到当店限定的和牛九宫格、短期熟成牛舌等特色菜单，又可以在稳重、时尚的空间中与另一半、好友们聚餐，位在交通便利的银座，不管是逛街完的用餐或是用餐完再继续逛街都非常适合！现在就赶紧来预约吧！

2019年09月27日更新

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