【MiCHi cafe活动速报】餐酒会再度登场!「吉田社长之我要酒!」餐酒会报名开始

常有人说喝酒要大家一起喝才开心,人对了酒才好喝。您是否有想过「酒器」也是非常重要的一环呢?这一次MiCHi cafe准备了在国内十分知名的日本工艺品牌「能作」的酒器,并邀请到吉田社长带领大家认识日本酒、也认识饮酒时容器不同所带来的美妙变化!「吉田社长之我要酒!」餐酒会即将登场!

【MiCHi cafe活动速报】餐酒会再度登场!「吉田社长之我要酒!」餐酒会报名开始

锡制酒器「能作」锡制酒杯

【MiCHi cafe活动速报】餐酒会再度登场!「吉田社长之我要酒!」餐酒会报名开始

受到西方品酒习惯影响,大家平时喝酒时多是使用玻璃杯,玻璃酒杯的形状和手拿的方式会影响酒的温度。本次品酒会主要和大家介绍的是酒器的材质,除了玻璃,金属或是木质也都会影响酒的风味。

株式会社「能作」自大正5年(1916)在富山县高冈这片土地上从事铸造,根据材料的不同,为了发挥出其特性的极限,能作尝试了不同的铸造及加工方法,希望能创造并延续铸造物的可能性。创业当时以佛具、茶具及花器为主,近年来积极推出居家生活用品、餐具、照明器具、金属素材等商品,将「高冈铜器」传统工艺的魅力推广至今,同时也将古老技法加以承袭变革,应用在「锡」上来制作成酒杯。
锡器具有软化水质的功能,其保冰的效果极佳,非常适合于饮酒时使用。其中又以日本酒乘载于锡器时,散发出的清香无人能出其右。MiCHi cafe近来引进多款特别的清酒,希望能够透过这次的活动让大家体验使用锡器,酩清酒溢于其中时的芳醇甘甜。容器与酒皆备,MiCHi cafe也贴心地为大家准备了相衬的道地日式下酒菜,让各位皆能有一个顺口顺心的美好夏夜。

MiCHi cafe「吉田社长之我要酒!」活动资讯
・活动时间:2018/5/19,19:00~21:00
・报名网址:请点此* 本活动须年满18岁以上方可报名
・报名费用:1,500元
・活动内容:吉田社长私房酒款七选及四道MiCHi cafe定番下酒菜
・活动地点:MiCHi cafe(台北市大安区敦化南路一段161巷46之一号)
・前往方式:自捷运「忠孝敦化」站2号出口徒步约5分钟
・联络电话:(02)8773-2239
・营业时间:周日~周四 13:00 – 21:00、周五周六 13:00 – 22:00 pm
MiCHi cafe FB

2018年05月02日更新



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